Het is nooit te vroeg of te laat om knieperdies te bakken, hoe was het recept ook alweer ....
Voor de liefhebbers hier
het knieperdies recept van oma Geerts
Knieperdies;
500 g patentbloem
300 g witte basterdsuiker
125 g koude roomboter
2 eieren
1 zakje vanillesuiker
citroenolie (essence) een paar druppels
Alles mengen - balletjes draaien & laten opstijven in de koelkast en bakken maar!
p.s.1 tip van Nico; maak van het deeg rollen en snijd die in plakjes.
p.s.2 aanvullingen zijn welkom !
2 opmerkingen:
Hmmmmmm lekkerrrrr
mmmm, dat wordt weer smullen
groetjes
RoelofE
Een reactie posten