Op verzoek hier het recept van de Groentesoep van de Visdag in Emmen.
Benodigdheden ;
- 1 schenkel
- 250 a 300 gram gehakt: soepballetjes
- soepgroente; bosui prei wortel bloemkool bieslook maggiplant
- 1 a 2 bouillonblokjes vermicelli
- de schenkel een halve dag laten garen (trekken)
groetjes Egbert
Geen opmerkingen:
Een reactie posten